Pozvánka na ochutnávku italských vín z vinařství PRAVIS, 2.11. 2021

Ochutnávat budeme vína z údolí Valle di Laghi, oblast Trentino.  Jedná se o opravdu krásná vína pocházející z malých vinic, které se nacházejí na úpatí Dolomit, poblíž jezera Lago di Garda.

Nosiola  - Le Frate 2020

Sauvignon Blanc – Teramara 2019

Kerner – Le Biolche 2020

Souvignier Gris – Naran 2018

Nosiola – L´Ora 2018

Pinot Grigio – Polin 2020

Pinot Nero – Madruzzo 2018

Syrah  - Syrae 2016

(více informací o těchto vínech najdete na www.vinvino.cz)

Ochutnávka je spojena se čtyřchodovým degustačním menu, které skvěle chuťově doplní ochutnávaná vína:

Telecí tartar s krutony z bílého chleba a petrželovým pestem

Jemný krém z černého kořene s lanýžovým olejem a parmazánovým chipsem

Grilovaná marinovaná treska na polentě s omáčkou z rajčat Manzanillo, čerstvého oregana a česneku

Blanšírované čerstvé fíky plněné pěnou z gorgonzoly a ovocným želé

Cena: 670,- Kč

Datum a místo konání:  2.11. 2021 od 20h Café bar Na Andělce, Sibeliova 368, Praha 6

Rezervace: +420 604 254 445, petr@vinvino.cz