O nás

Objevujte krásná vína!

Už hodně let jezdím s kamarády na cyklistické výlety po Balkáně a jižní Evropě. Baví mě objevovat místa, kde zatím bylo málo turistů, kde je nedotčená příroda, autentičtí lidé a život běží podle tradičních pravidel a zvyklostí.

Na těchto svých cestách jsem před lety poprvé ochutnal skvělá bulharská a makedonská vína. A protože v Čechách v tu dobu nebyla k dostání, začal jsem je dovážet pro sebe a pro své známé. Prošel jsem sommeliérským a degustačním školením, a tak se postupně rozrostla moje touha poznávat nejen nová místa, ale i zajímavá vinařství a jejich vína. Ta jsou totiž často jakousi esencí těchto zemí a míst.

Baví mě poznávat právě tuto esenci, chci objevovat taková vína, která mají svojí krásu nejen ve vůni a chuti, ale čerpají ji tam, kde vznikly, a z příběhů lidí, kteří je vytvořili.

Pojďte taková vína objevovat se mnou!

 

Petr Vavřina