I VIGNETI – Kerner

Hrozny pro toto víno, byly vypěstovány v téměř extrémních podmínkách ve vysoké nadmořské výšce, kde je pravidlem výrazný rozdíl teplot mezi dnem a nocí. V tomto Kerneru najdete krásnou květinovou vůni i chuť s příjemnou svěží kyselinkou. Skvěle se snoubí s pokrmy ze sladkovodních ryb, okouzlující je jako aperitiv. Lokalita: Lasino, viniční trať „Le Biolche“ 500 m n.m., jihozápadní expozice, půda dolomitická. Při zpracování procházejí hrozny krátkou studenou macerací, která se podílí na nezaměnitelné chuti tohoto vína.